Rate, S., Ishak, S., Sutriningsih, S., Safitri, O., Dewanti, R., Herman, H., Dewi, A.P. and Hadi, A.J. 2023. Karakteristik Biskuit Berbahan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) dan Tepung Pisang (Musa paradisiaca). Jurnal Kesehatan Ilmiah Indonesia / Indonesian Health Scientific Journal. 8, 2 (Dec. 2023), 225–236. DOI:https://doi.org/10.51933/health.v8i2.1255.